PERCORSO
Monte & Dipalma nasce dall'incontro di due persone accumunate dalla stessa visione e dalla volontà di costruire un progetto capace di durare nel tempo.
MICHELE DIPALMA
porta con se' una profonda conoscenza della natura e dei suoi frutti, maturata in diversi anni di esperienza e studio.
Consegue il diploma di Perito Agrario e si Laurea in Gastronomia e Territori. Esperienza e studi gli permettono di comprende la materia prima coglierne le potenzialità.
SEBASTIANO MONTE
rappresenta la visione strategica. Si laurea in Economia e decide di impiegare i suoi studi per valorizzare la Puglia attraverso il vino. E' lo sguardo rivolto al futuro, capace di trasformare un'idea in percorso concreto. Crede fortemente che per creare bellezza serva rigore e prospettiva futura.